減肥還是得吃早餐！醫曝這樣吃不僅降血糖：增肌減脂事半功倍

减肥还得吃早餐！医生揭秘这样吃不仅降血糖：增肌减脂事半功倍

许多人为了减肥选择不吃早餐，但这其实不是一个好主意，减肥专家萧捷健提醒，如果想控制体重，反而更应该吃早餐，并且建议以高蛋白食物为主，根据研究，高蛋白早餐不仅能稳wen定血糖，还能延缓饥饿感、抑制食欲、促进新陈代谢，让人一整天都处于燃脂状态,对于增肌减脂有加倍的效果。

美国密苏里大学的一项研究将28名原本不吃早餐的受试者分为两组，分别改为摄入高蛋白早餐（含有鸡蛋和瘦肉，蛋白质约35克），或低蛋白高碳水化合物早餐（如牛奶、谷物和麦片，蛋白质约13克），12周后，发现两组因为规律吃早餐而降低了血糖，但高蛋白组降幅更为显著，平均降低16.92 mg/dL，远高于低蛋白组的5.4 mg/dL。

高蛋白早餐帮助我们维持稳wen定的血糖水平，这有利于避免与肥胖密切相关的胰岛素抵抗，胰岛素是身体储存能量的关键激素，负责将血糖输送到肌肉细胞内提供能量，并将多余的糖转化为肝糖备用，同时将多余的糖转化成脂肪，如果身体对胰岛素的反应变差，会阻碍血糖进入肌肉和肝脏，身体会将大量的血糖转换成脂肪，由于细胞缺乏能量，我们会更容易感到饥饿，进而摄取过多热量,导致脂肪堆积和减肥困难。

为改善胰岛素抵抗，萧捷健建议应养成规律的锻炼习惯，包括力量训练和慢跑，有助于提高肌肉对胰岛素的敏感性，柠檬第一福利导航-在饮食方面，建议每餐摄入足够的蛋白质，搭配两个拳头大小的蔬菜，主食则选择低GI（升糖指数）的原型淀粉,避免高糖和高精致碳水化合物的摄入。

充足的睡眠也是关键环节，长期熬夜会削弱胰岛素敏感度，让身体代谢效率下降，通过饮食、运动和作息调整，不仅能改善胰岛素功能、提升代谢能力,也能真正实现健康有效的减肥目标。

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